Wat is cabello de angel - Haar van de Engel?

De engel haar is een jam, die is gemaakt met de vezels van de Siam pompoen die gekarameliseerde met suiker. Toegevoegd citroensap en kaneel te geven meer smaak. Deze specialiteit is een typisch voorbeeld van de Spaanse Middellandse Zeekust en de Balearen.

In het algemeen, deze jam gebruikt als vulling in taarten, gebak en ensaimadas Mallorca. Ze worden ook gebruikt gevuld, in zoete gevulde gebak (zoals empanadillas). Het wordt ook gebruikt deze jam door het verspreiden van haar brood en yoghurt.

Koop engelenhaar jam - Cabello de engel hier

SHARE